美國：氣調控濕包裝技術取代傳統長途運輸包裝
StePac L.A. Ltd.的氣調控濕包裝技術正在改變冷鏈供應，將可持續性融入鮮西蘭花等通常需要放入碎冰中運輸的蔬菜中。該技術有效地消除了對冰袋
和不可回收蠟箱的需求，同時提高了食品的安全性。
和不可回收蠟箱的需求，同時提高了食品的安全性。
功能性包裝解決了環境挑戰
供應渠道各方紛紛體會到了Xtend®氣調控濕散裝包裝在保持運輸期間西蘭花新鮮度的多重優勢，最值得注意的是，通過大幅降低碳排放和食品浪費，
它對環境產生了積極影響。這兩大問題是鮮農產品行業面臨的兩大挑戰。另一個優點是，可大幅降低包裝成本（高達40％）和運輸費用。
供應渠道各方紛紛體會到了Xtend®氣調控濕散裝包裝在保持運輸期間西蘭花新鮮度的多重優勢，最值得注意的是，通過大幅降低碳排放和食品浪費，
它對環境產生了積極影響。這兩大問題是鮮農產品行業面臨的兩大挑戰。另一個優點是，可大幅降低包裝成本（高達40％）和運輸費用。
在美國等國，西蘭花和其他農產品通常裝在在裝滿碎冰的蠟箱中，以保持溫度，并在儲存和運輸期間保持新鮮。然而，碎冰融化后，不僅濕淋淋的，
還會促進植物性及人類病原體的滋生。此外，蠟箱是不可回收的。就此已有新法律出臺。這一問題也為超市帶來了難題，現在很多超市都在尋找更環
保的方式，解決這一問題。
還會促進植物性及人類病原體的滋生。此外，蠟箱是不可回收的。就此已有新法律出臺。這一問題也為超市帶來了難題，現在很多超市都在尋找更環
保的方式，解決這一問題。
支持回收、消除浪費、降低碳排放
“Xtend Iceless帶來一種干燥的鮮農產品運輸手段，完全消除對冰的需要。除此之外，它也更清潔、更環保。”StePac業務發展經理Gary Ward博士說，
Xtend Iceless的氣調控濕包裝完全可回收，是適合陸運或海運的經濟實惠解決方案。該包裝對環境有利，通過顯著延長鮮農產品的保質期及減少供應
鏈浪費，來實現碳排放的降低。這對所有人來說都是‘’雙贏’的。”
“Xtend Iceless帶來一種干燥的鮮農產品運輸手段，完全消除對冰的需要。除此之外，它也更清潔、更環保。”StePac業務發展經理Gary Ward博士說，
Xtend Iceless的氣調控濕包裝完全可回收，是適合陸運或海運的經濟實惠解決方案。該包裝對環境有利，通過顯著延長鮮農產品的保質期及減少供應
鏈浪費，來實現碳排放的降低。這對所有人來說都是‘’雙贏’的。”
“食品的收后損失達到了40％至50％，這非常令人擔憂，主要原因是運輸過程中的腐爛問題。”Ward補充說。據食品農業組織數據顯示，全球每年浪費
食品13億噸，絕大多數到達消費者手中之前就壞掉了。
食品13億噸，絕大多數到達消費者手中之前就壞掉了。
整合田間包裝
該公司在開發產品時面臨的最大挑戰之一是，如何將氣調包裝整合到田間包裝流程中。美國的大部分西蘭花在地里包裝，之后裝入紙箱，放入棧板，
在運到包裝廠后加入碎冰。田間包裝是實施氣調控濕技術的障礙。“我們開發了一種解決方案，使西蘭花能田里裝到Xtend包裝中，然后在密封包裝中
進行強制風和/或真空冷卻，從而無縫整合到現有包裝流程中。“Ward解釋道。該系統在美國和墨西哥獲得了專利。
該公司在開發產品時面臨的最大挑戰之一是，如何將氣調包裝整合到田間包裝流程中。美國的大部分西蘭花在地里包裝，之后裝入紙箱，放入棧板，
在運到包裝廠后加入碎冰。田間包裝是實施氣調控濕技術的障礙。“我們開發了一種解決方案，使西蘭花能田里裝到Xtend包裝中，然后在密封包裝中
進行強制風和/或真空冷卻，從而無縫整合到現有包裝流程中。“Ward解釋道。該系統在美國和墨西哥獲得了專利。
研究表明細菌數量較低
研究表明，Xtend Iceless包裝能顯著減緩西蘭花上微生物的生長，有效防止產品變質，更重要的是，能大大降低大腸桿菌等人類病原體引起的食源性
疾病的風險。
研究表明，Xtend Iceless包裝能顯著減緩西蘭花上微生物的生長，有效防止產品變質，更重要的是，能大大降低大腸桿菌等人類病原體引起的食源性
疾病的風險。
以色列農業研究組織開展的研究表明，Xtend Iceless包裝能很好地替代碎冰，全面維持產品質量，同時減少長期儲存期間產品的細菌滋生問題。
無冰包裝趨勢
全球鮮農產品分銷商都開始向無冰包裝轉變。在美國，西蘭花通過有承載重量限制的卡車陸路運輸，道路交通帶來的空氣污染占總體空氣污染的50％。
使用了Xtend Iceless包裝后，將西蘭花從加州薩利納斯運到紐約市時，可節省33％空間，并將重量減少30％，從而物流成本降低40％，同時減少碳足跡。
全球鮮農產品分銷商都開始向無冰包裝轉變。在美國，西蘭花通過有承載重量限制的卡車陸路運輸，道路交通帶來的空氣污染占總體空氣污染的50％。
使用了Xtend Iceless包裝后，將西蘭花從加州薩利納斯運到紐約市時，可節省33％空間，并將重量減少30％，從而物流成本降低40％，同時減少碳足跡。