低溫對牛油果坐果的影響
在開花前和開花期間的低溫會對牛油果的產量產生不利影響。低溫可以:
- 延遲開花
- 導致坐果不良
- 導致水果變小
- 刺激牛油果樹的過度增長
低溫影響牛油果樹的授粉
蜜蜂的缺乏和雌花的缺乏往往會導致坐果不佳。管理得當的蜜蜂通常是牛油果樹的最佳傳粉者，因為種植者可以很容易地引入大量蜜蜂，以便最有效地將花粉轉移到果園。當氣溫達到17攝氏度或更低時，蜜蜂就不那么活躍，也不太可能離開蜂巢去給牛油果花授粉。
盡管氣溫較低，牛油果花仍會繼續開放，但雌性的花期會越來越短，花朵對花粉的接受能力也會下降。
坐果不良導致牛油果樹的過渡生長
當一棵牛油果樹坐果不好時，它往往會開始過度生長。種植者經常想要修剪這種過度生長的樹木，但他們這樣做是不對的。 因為對于過度生長的樹木進行硬修剪并不會導致樹木停止生長——事實上，它會刺激樹木進一步生長，使樹木長高，樹枝變長。
一般來說，與其修剪那些不能夠結出果實的樹木，種植者還不如給這些樹少施些肥。在這種情況下，有限的灌溉也可以幫助限制樹木的生長。
向下或彎曲的樹枝，使牛油果樹生長的水平大于垂直，有時是有用的，但往往不實用，因為需要大量的勞動力。對于非常健康的樹木來說，在合適的時間進行環剝可能是最好的選擇——這可能會迫使生長旺盛的枝條在明年進入開花模式。
一旦樹上再次結出果實，在收獲后對樹進行正確的修剪可以幫助減小樹的大小。從開始到結束，將樹木恢復到一個更可接受的大小和良好的產量可能需要兩年多的時間。